红酒品鉴

碧雅城堡干红葡萄酒 Chateau Biac 法国碧雅克酒庄

2020-12-17 14:23:00 红酒网 17

碧雅城堡干红葡萄酒,碧雅德干红葡萄酒,深沉的红色。充分保留了其品种的优势,散发着辛香料、黑莓和红莓的复杂香味。其口感柔软顺滑,呈现蓝莓、辛香料和橡木的味道,回味悠长。

碧雅城堡干红葡萄酒

赤霞珠标志性的特征是颗粒较小,葡萄籽与葡萄肉之比较高(约为1/12),皮厚,颜色呈深蓝色。赤霞珠的葡萄籽多,因而酿制的葡萄酒单宁含量丰富;又因其皮厚,所酿制的葡萄酒颜色深浓,在众多盲品中,这成为了辨别赤霞珠葡萄酒的典型特点。此外,赤霞珠不易腐烂。与其他种植广泛的葡萄品种相比,赤霞珠最大的特点在于其酚类物质含量丰富。因此,它酿制出的葡萄酒颜色深浓,可进行长时间的浸渍,具有巨大的陈年潜力。赤霞珠易染上白粉病以及侵害葡萄藤的葡萄顶枯病和excoriose病。白粉病很容易控制,但后两者的控制就并非易事。当然若能用心栽培,疾病还是可以避免的。接下来小编给大家推荐一款入口单宁柔滑持久的:B计划小维铎单一园干红葡萄酒

成都红酒批发市场

品丽珠果实小,相比赤霞珠,其果皮较薄,且酸度较低。该品种的成熟时间适中,容易完全成熟,但由于其发芽期和成熟期都比赤霞珠早一些,因而易受病虫害的侵扰。品丽珠的生命力十分旺盛,比赤霞珠的耐寒性更强,适合种植于石灰质黏土中,或者排水条件较好的沙质土壤里。相比起赤霞珠葡萄酒,品丽珠酿造的葡萄酒一般颜色较浅,酒体较轻,且口感更为柔和,香气更显著。清新的品丽珠葡萄酒会带有叶子和草本的气息,而采用完全成熟的品丽珠酿造的葡萄酒则更多地展现出草莓、红李子等红色水果的香气。最后小编再给大家推荐一款单宁细腻的:福特9N西拉干红葡萄酒

首页
产品
新闻
联系