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杰斯城堡干红葡萄酒 杰斯城堡梦想家干红葡萄酒

2020-09-11 16:08:15 红酒网 18

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法国的葡萄酒历史十分悠久,可追溯至公元前600年左右,那时希腊人来到了现在的法国马赛地区,并带来了葡萄树和葡萄栽培技术。公元前51年,凯撒征服了高卢地区,正式的葡萄树栽培便在此展开。随着葡萄种植区域不断向北扩展,公元3世纪,波尔多和勃艮第开始为供不应求的葡萄酒市场酿制葡萄酒。公元6世纪,随着教会的兴起,葡萄酒的需求量急增,加之富豪对高品质葡萄酒的需求,加快了法国葡萄酒业发展的脚步。中世纪时,葡萄酒已发展成为法国主要的出口货物。19世纪时,法国的葡萄种植面积创历史新高。1855年,巴黎万国博览会对法国葡萄酒进行了著名的酒庄分级,将法国的美酒推向了世界。接下来小编给大家推荐一款明亮稻黄色酒体,新鲜水果香气混合着麝香与蜜瓜的香甜的:夏堇花莫斯卡托起泡葡萄酒

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朗格多克-露喜龙是法国南部地中海沿岸的葡萄种植区域,这里出产大量的葡萄酒,朗格多克-鲁西荣酿酒历史悠久,产量巨大,几乎占据了全法产量的30%。但由于出品葡萄酒品质偏低,使得人们对这里的葡萄酒总有一种特殊的印象,现阶段人们在推广这里的葡萄酒时常使用南部法国替代,简称“南法”。从酿造工艺上来说,这里红葡萄酒的生产通常使用传统的酿造工艺,但也会选择二氧化碳浸渍法,酿造出鲜美多汁的葡萄酒。最终酿造出的酒款的酒精度需在11.5%以上。对于朗格多克各个不同的法定产区来说,因为土壤的不同,微气候的多样,很难找到一种统一的风格。凉爽产区的葡萄酒更加细腻轻柔,可能出产出色的西拉;温暖的产区则更加饱满且有着肉或腌肉的风味,更适合种植慕合怀特或佳丽酿。最后小编再给大家推荐一款单宁柔顺,口感平衡的:法国杜鹏特红葡萄酒

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