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柏菲精神干红葡萄酒 Esprit De Pavie 一级庄柏菲庄园

2020-09-02 10:51:02 红酒网 12

柏菲精神干红葡萄酒,柏菲精神三牌2012,柏菲酒庄副牌红葡萄酒,柏菲酒庄红葡萄酒,酒体深陈的宝石红色带着石榴红的反光,香气复杂,瓶塞有浓厚的蓝莓味,入口时非常柔软,结构完美。余味攸游细长,有黑胡椒香料的回香。

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说起波尔多(Bordeaux)的名酒,人们便会说"左岸有拉菲,右岸有柏菲"。柏菲酒庄(Chateau Pavie)地处法国波尔多右岸圣埃美隆(Saint-Emilion)产区。柏菲酒庄有着悠久的历史,可追溯至公元后四世纪。那时,第一批葡萄苗开始在柏菲坡及其附近区域种植。之前,这里栽培着一种名叫“柏菲”的桃子,红色果肉。正是这桃子的名称最终自然而然给到酒庄名。其后,“柏菲”桃子渐渐被拔除,而种上了葡萄株。1867年,当时叫做“潘皮奈勒”的这块地产属于法雅和沙普先生。1873年,波尔多酒商法尔帝南·布法尔继承了。随后他又买下周边的一些其他来自皮扎斯,沙普,法雅和杜梭的地产,这些地产加起来共有将近50公顷。接下来小编给大家推荐一款口感醇正的葡萄酒:美洲虎特级珍藏西拉干红葡萄酒

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梅洛园地主要位于石灰岩高地(上层为粘土石灰岩,下层为海星石灰岩)。这样的组合非常理想,因为梅洛这个品种在泥石灰质的土壤中生长得十分好。事实上,致密的海星石灰岩对葡萄株的供水功能起到了十分重要的角色。在炎热干燥的夏季,也不会出现供水不足的现象,即便是处于好几米深的地下层。当开花季和葡萄采收季到来,葡萄株35%到70%的供水是由隐藏于深处、厚实紧密且均匀分布的石灰质基岩来提供的。相反,即便是在丰沛的雨季,由于石灰岩土壤的渗透能力好,水分不会过多地滞留,最终给到葡萄株的水分是理想且适于其生长的分量。最后小编再给大家推荐一款性价比十足的葡萄酒:萨隆红葡萄酒。

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