红酒品鉴

古藤神树珍藏赤霞珠卡曼纳黑皮诺干红葡萄酒 冰川酒庄

2020-09-02 12:16:13 红酒网 19

古藤神树珍藏赤霞珠干红葡萄酒,古藤神树珍藏卡曼纳干红葡萄酒,古藤神树珍藏黑皮诺干红葡萄酒,古藤神树葡萄酒。酒体呈现深宝石红色,具有李子、黑莓、黑醋栗等浓郁的果香,同时与橡木桶的辛香很好的平衡,口感层次丰富,单宁强壮而顺滑。饱满的酒体,丰满的骨架,使得酒香余味在口中久久不能散去。

古藤神树珍藏赤霞珠干红葡萄酒

赤霞珠具有典型的黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气。赤霞珠的发芽和成熟都较晚,通常比在波尔多经常与之混酿的梅洛和品丽珠晚1到2周。由于赤霞珠成熟得较慢,相比西拉等葡萄品种,其对采摘时间的要求并不高。但是该品种在气候凉爽的地区不能完全成熟,尤其是在塔斯马里亚或新西兰这样的地方,赤霞珠的能量很容易被转移到叶片中,遮挡葡萄果实所需的阳光,对果实的生长十分有害,但通过树冠管理能够避免这种情况。即便是在气候温和的波尔多地区,突如其来的冷空气也会对赤霞珠的开花产生影响,不期而遇的降雨会对赤霞珠的成熟产生影响。未完全成熟的赤霞珠尝起来口感怪异,与品丽珠、未成熟的赛美蓉和长相思的口感如出一辙。接下来小编给大家推荐一款口感醇正的葡萄酒:澳莱爵1918珍藏赤霞珠干红葡萄酒

成都红酒批发市场

冰川酒庄在迈坡谷(Maipo Valley)、空加瓜谷(Colchagua Valley)等产区内拥有9片葡萄园。酒庄葡萄园所处地区气候类型为地中海气候,日照充足。园内种植的葡萄品种比较广泛,但以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)西拉(Syrah)和霞多丽(Chardonnay)4个国际品种为主。铸就酒庄高品质酒款的除了优越的自然条件,还有冰川酒庄优良的酿酒工艺。冰川酒庄的葡萄酒全部在可控温不锈钢发酵罐中发酵,并且使用法国产大橡木桶进行陈酿,在整个过程之力求对环境和葡萄酒的人工干预都降到最低,以酿造最能反映产地风土特色的葡萄酒。最后小编再给大家推荐一款性口感醇厚的葡萄酒:德国莱茵黑森西万尼冰白葡萄酒

首页
产品
新闻
联系