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卡美拉黑珍珠红葡萄酒 意大利卡美拉黑珍珠葡萄酒

2021-01-18 12:17:41 红酒网 120

卡美拉黑珍珠红葡萄酒,意大利卡美拉黑珍珠葡萄酒,意大利卡梅拉黑珍珠红酒,卡美拉黑珍珠采用普利亚最出色的普里米蒂沃和黑曼罗葡萄酿造,100%进行风干处理,酒体浓郁,回味悠长、留香怡口,颇有顶级阿玛罗尼的风范。

卡美拉黑珍珠红葡萄酒

产区简介:普利亚位于意大利最东部,其南部经海水冲刷,形成一个细长的半岛,也就是最知名的萨伦托半岛,位于意大利皮靴的鞋跟部分。意大利半岛多山,普利亚却相当平坦。葡萄种植和酿酒是该地区的经济支柱之一,葡萄园的覆盖面积和输出质量起着重要作用。希腊人当年来到这里,称其为葡萄之乡。普利亚是意大利南部最重要的产区,而且方兴未艾。普利亚产区属地中海气候,充足的光照和适宜的海风使得它成为理想的葡萄种植之地。该产区主要为多石的山丘和平原,土壤多为富含铁元素的第四纪沉积层的白垩石灰石。这些自然条件为它成为意大利最大的葡萄酒产区之一奠定了优越的环境基础。这里最重要的葡萄品种是当地的黑曼罗和普里米蒂沃,用这两种葡萄酿出来的酒具有酒体丰厚,果香十足的特点。接下来小编给大家推荐一款回味优雅,悠长极致的:拉孔柏庄园混酿红葡萄酒

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黑曼罗是数个DOC产区的主要酿酒品种,如萨雷斯-萨雷提诺、阿勒佐与科柏提诺等。用它酿制的葡萄酒颜色深邃,口感甜美且如天鹅绒般丝滑,但是不适宜陈年。品质最高的黑曼罗葡萄酒产自毗邻海滨的地区,海边的夜晚气候冷凉,十分有利于葡萄风味物质的凝聚。此外,该品种还用于酿制品质上佳、果味极其充沛的桃红葡萄酒,以及被晒成葡萄干以酿制甜酒。此外,黑曼罗在一些地区还被用于与普里米蒂沃进行混酿。这是一个成功的混酿例子,两个葡萄品种相辅相成,普里米蒂沃在葡萄酒中提供了结构感。最后小编再给大家推荐一款入口柔顺,单宁平滑的:索丽佳珍藏赤霞珠红葡萄酒

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