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夏美城堡红葡萄酒 法国夏美城堡Chateau Charmail

2020-12-01 11:04:51 红酒网 18

夏美城堡红葡萄酒,Chateau Charmail红葡萄酒,城堡干红葡萄酒,这是一款来自法国上梅多克产区的红葡萄酒。该酒酒色深浓,散发出浓郁的黑色水果芳香,交织着雪松、焦油、香料和咖啡的气息,酒体饱满,单宁顺滑耐嚼,带有无花果和黑醋栗的水果风味,余味中还展现出轻微的烟草味。

夏美城堡红葡萄酒

夏美城堡(Chateau Charmail)是法国波尔多上梅多克产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟2012年发布的中级酒庄名单中榜上有名。夏美城堡的城堡历史悠久,其名字来源于16世纪著名的贵族家庭特里维·夏美家族的名字。18世纪初期,夏美城堡酿造的葡萄酒名声开始逐步提高。酒庄的历史从1982年开始,那一年奥利弗·西兹购得此酒庄,并悉心经营了30年,以酿制口感均衡的葡萄酒见长。2008年,伯纳德·阿吕安怀着对葡萄酒的无限热情来到了酒庄,与奥利弗共同掌管酒庄。接下来小编给大家推荐一款酒体清新的:柏尼宫城堡红葡萄酒

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夏美城堡目前的葡萄园面积为30公顷,其中有45%的土地用来栽培梅洛葡萄、有35%的土地用来栽培赤霞珠葡萄,有5%的土地用来栽培品丽珠葡萄,还有5%的土地用来栽培味而多,所有这些葡萄树的平均树龄为30年,而用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石和黏土。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会采用手工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,进入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵。最后小编再给大家推荐一款口感厚实的:斯卡拉戴玛斯杜干红葡萄酒

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