百事得黑金赤霞珠干红葡萄酒 赤霞珠干红葡萄酒
2020-11-25 14:50:47
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百事得黑金赤霞珠干红葡萄酒,赤霞珠干红葡萄酒,黑金赤霞珠干红葡萄酒,百事得红宝石首席西拉干红葡萄酒,百事得红宝石西拉干红葡萄酒,果香浓郁,成熟明快的李子和黑醋栗筋骨,丰美多汁的李子口感,桑葚和黑巧克力气息提升了复杂性,优雅的单宁,果香四溢、经久不散的回味。
赤霞珠标志性的特征是颗粒较小,葡萄籽与葡萄肉之比较高(约为1/12),皮厚,颜色呈深蓝色。赤霞珠的葡萄籽多,因而酿制的葡萄酒单宁含量丰富;又因其皮厚,所酿制的葡萄酒颜色深浓,在众多盲品中,这成为了辨别赤霞珠葡萄酒的典型特点。此外,赤霞珠不易腐烂。与其他种植广泛的葡萄品种相比,赤霞珠最大的特点在于其酚类物质含量丰富。因此,它酿制出的葡萄酒颜色深浓,可进行长时间的浸渍,具有巨大的陈年潜力。接下来小编给大家推荐一款口感清新的:金狮园珍藏版皮诺塔吉西拉干红葡萄酒。
赤霞珠的发芽和成熟都较晚,通常比在波尔多经常与之混酿的梅洛和品丽珠晚1到2周。由于赤霞珠成熟得较慢,相比西拉(Syrah)等葡萄品种,其对采摘时间的要求并不高。但是该品种在气候凉爽的地区不能完全成熟,尤其是在塔斯马里亚(Tasmania)或新西兰这样的地方,赤霞珠的能量很容易被转移到叶片中,遮挡葡萄果实所需的阳光,对果实的生长十分有害,但通过树冠管理能够避免这种情况。最后小编再给大家推荐一款单宁强劲,结构复杂的:蒙特罗索红葡萄酒。