红酒文化

成都进口红酒加盟哪家好 冰酒是什么酒 冰酒怎么喝

2020-11-05 17:14:28 红酒网 3

加拿大冰酒独特且稀有,在国际上一直享有很高的声誉,同时也十分昂贵。如何正确地喝加拿大冰酒?喝加拿大冰酒的步骤大致分为一看二闻三尝。另外,冰酒的侍酒温度、饮食搭配上都有讲究。

成都红酒批发市场

加拿大冰酒独特且稀有,在国际上一直享有很高的声誉。冰酒,顾名思义就是指冰葡萄酒。其做法是将葡萄收获推迟,当气温降到一定程度,使冰酒在树上保持一段时间,结冰然后采摘压榨,把葡萄汁酿造成酒。由于酿造冰酒对地理环境和气候条件的要求十分苛刻,产量决定了冰酒的珍稀性,所以其价格也是十分昂贵。喝加拿大冰酒的步骤大致分为一看二闻三尝。一看:首先是看冰酒的纯度和颜色,由此来判断冰酒的浓度和酒龄;轻轻晃动酒杯,根据挂杯来看冰酒的酒精度和糖度。二闻:在晃动酒杯之前闻一下,然后慢慢地晃动,以保证酒香逐渐地散发出来。三尝:当冰酒入口,活动面颊、舌头并深呼吸,这样,冰酒中易发挥的成分在口中散发了来,通过咽喉传到鼻子,使所有的感觉器官都能够尽情感受冰酒的美妙。小编给大家介绍一款伴蜂蜜气息,口感柔滑的:德索萨VQA维代尔白冰葡萄酒

成都红酒批发市场

冰酒酒液金黄,酒质清新口感清爽,具体温度视酒质而定,温度过高过低都会影响到酒香的挥发。加拿大冰酒适宜在10~12摄氏度的室温下饮用,饮用前放在冰箱里冷冻1-2个小时。等到酒液与空气充分接触后,便可细品慢饮。加拿大冰酒可当作餐后甜点酒单独饮用,可与水果甜品搭配食用,但是甜品不能比冰酒甜,否则冰酒喝起来会很酸涩,冰酒还可以搭配咸味或味道比丰富的食物。

首页
产品
新闻
联系