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布奇家族格兰德霞多丽干白葡萄酒 澳大利亚西澳产区

2020-10-19 17:11:42 红酒网 13

布奇家族格兰德霞多丽干白葡萄酒,布奇家族酒庄葡萄酒,布奇家族豪园诗西拉干红葡萄酒,布奇家族格兰德西拉干红葡萄酒,布奇家族格兰德赤霞珠美乐干红葡萄。散发着轻盈的花香和果香,靠近一些能闻到山楂、洋槐以及丝丝的黄桃香气,细品之下,细腻的橡木香气与蜜香和谐地混合在一起,平衡的酒体架构令人愉悦,清新活泼,优雅的酸度,口感丰腴,光泽美丽。品尝后余味能感受到烘焙和香草的香气。

布奇家族格兰德霞多丽干白葡萄酒

布奇家族酒庄位于澳大利亚西澳州的玛格利特河产区和大南部产区,是西澳州最大的一座家族式精品酒庄。布奇家族酒庄秉承着精益求精的酿酒原则,认为优质的葡萄酒产自优质的葡萄,而优质的葡萄则有赖于优质的风土。因此,酒庄酿酒时除了选用自家葡萄园出产的葡萄外,还与法国勃艮第(Burgundy)的酒庄合作,利用该地区的葡萄,酿造数量稀少但品质非凡的玛尚(Marchand & Burch)品牌葡萄酒。收获季节,葡萄由人工采摘后,放置在底部开有沟槽的篮子中并送入冷库加快散热。接下来的去梗和榨汁过程都格外轻柔,期间果实和果汁的运输运用到了心脏搭桥术中的输液技术。接下来小编给大家推荐一款口感优雅,带有香草、香料和橡木等风味的:蓝色幻想西拉干红葡萄酒

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果实的压榨是由德国产的瓦斯林·布赫JLB20筐式压榨机完成的,该机器性能卓越,技术先进,能使单宁紧致柔顺,并大大降低果汁中的酚含量,号称“酿酒设备中的劳斯莱斯”。另外,小批量敞口发酵和气囊捣罐技术也对单宁的柔化起到了重要作用。值得一提的是,酒庄用于葡萄酒发酵的橡木桶由法国著名品牌卡万父子制桶厂和安娜精选制桶厂提供的,这些橡木桶由百里挑一的法国橡木制作而成,品质优良,举世闻名。正是因为酒庄在酿酒的每一个环节都投入了一流的设备和先进的技术,布奇家族酒庄出产的葡萄酒才能够保持其一贯的非凡品质,在诸多西澳酒庄中脱颖而出。最后小编再给大家推荐一款单宁丝滑的:花花公子黑达沃拉半干红葡萄酒

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