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柯诺畔甜型蓝莓酒 柯诺畔干型蓝莓酒 钻石酒庄

2020-09-04 15:36:47 红酒网 16

柯诺畔甜型蓝莓酒,柯诺畔干型蓝莓酒。甜型蓝莓酒呈深紫色,口味能让人想起祖母自制水果馅饼的味道。蓝莓果经过发酵更加地激发了其有效成分的活性,口感比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力,花青素、硒、氨基酸、维生素等多种营养元素更丰富且更易被人体吸收;花青素的含量更是高达苹果的50倍,葡萄的30倍;蓝莓果胶的超强抗氧化能力。采用传统的发酵法酿制技术,使用特制不锈钢桶而非红酒常用的橡木桶,既避免了橡木溢出物质的影响又保障了营养成分。

柯诺畔甜型蓝莓酒

蓝莓,又名笃斯、黑豆树(大兴安岭)、都柿(大小兴安岭、伊春)、甸果、地果、龙果、蛤塘果(吉林)、讷日苏(蒙古族语)、吉厄特、吾格特(鄂伦春语)等,为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。原生于北美洲与东亚,分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区,生长于海拔900 ~ 2300 m的地区。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。蓝莓栽培最早的国家是美国,但至今也不到百年的栽培史。因为其具有较高的保健价值所以风靡世界,是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。接下来小编给大家推荐一款口感醇正的葡萄酒:蒙蒂娜酒庄干红葡萄酒

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蓝莓分为两种:一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,富含花青素;第二种是人工培育蓝莓,能成长至240 cm 高,果实较大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感,增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种,主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区,且大部分在大兴安岭地区。近几年来才成功进行人工驯化培植,我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初,是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域,并第一个建立了蓝莓产业化生产基地。蓝莓果实大小、颜色因种类而异。多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色,如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等,少数品种为红色。最后小编再给大家推荐一款性价比十足的葡萄酒:拉芳圣马丁波尔多干红葡萄酒

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