成都红酒品鉴会活动 高端红酒品酒会感受红酒和美食
2020-08-26 14:35:40
成都红酒网
有趣的人|发现新鲜玩法|尝试特别的事
成都首座酒店葡萄酒品鉴会
7月23日 诚邀参加
生活是一种态度,是内心的修行
红酒如人生,一杯红酒写意着它的涵韵
一瓶好的红酒需要经过采摘到初次发酵
过滤,再次发酵,进入橡木桶培养
成都红酒品鉴活动,成都红酒品酒会温度控制等复杂工序
红酒的品评充满了优雅、文化和仪式感,在那些开瓶、醒酒、晃杯、品尝的庄重仪式后,
最令人神往的是那些对红酒刻骨铭心的感受:“复合的果香,立体的层次,
覆盆子略带酸涩的甜美充盈口腔,柠檬的清新,还有最后弥漫上来的是黑醋栗的温柔。”
“那是一个轻盈的少女在草原上奔跑。”
成都红酒品鉴活动,成都红酒品酒会品尝是一系列动作的总和
我们可以用6个S简单地概括葡萄酒品尝的过程:
即看(see)、摇(swirl)、闻(sniff)、吸(sip)、尝(savor)和吐(spit)
由于各人的习惯等的不同
完成这一系列动作的方式也不相同
在酒杯中,葡萄酒有一定的形状、一定的体积和一定的温度。