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成都葡萄酒协会 成都进口葡萄酒爱好者红酒斗酒会

2020-08-26 16:04:53 成都红酒 27

5月29日下午,老米小米的酒窝葡萄酒社群5月份线下聚会活动在世纪城天鹅湖内的成都八万四千绣业公司露天花园举行,本期聚会活动主题是“赤霞珠斗酒会”,来自各行各业的葡萄酒爱好者和行业人士近20人出席。经过多轮次的两两PK盲品对比投票后,答案令所有人都非常吃惊:编号为4号的葡萄酒获得本次赤霞珠斗酒会中最受大家喜爱的酒款冠军,它居然是来自中国新疆石河子产区军燕葡萄酒庄的“秋”赤霞珠干红葡萄酒。获得第二名的是来自宁夏红寺堡葡萄酒产区的紫尚赤霞珠干红葡萄酒,来自智利、南非的赤霞珠葡萄酒分别获得第三、第四名。

成都红酒批发市场

斗鸡、斗蛐蛐、斗茶、斗地主……这一次,老米小米的酒窝给大家带来了一场严肃而又好玩的竞赛:斗酒!赤霞珠是最为常见的葡萄品种,并在全球广泛种植。老米小米的酒窝这一次首先就来一场四款不同产区的赤霞珠PK赛,分别是来自中国宁夏红寺堡产区、中国新疆石河子产区、南非以及智利中央山谷产区。本次斗酒,并不是为了高下,而是为了普及和推广进口葡萄酒批发文化,更是为了窝友们能够相聚、相互认识交流,并选出自己最为喜爱的赤霞珠葡萄酒。

5月29日下午2点,活动正式开始。按照老米小米的酒窝一直以来的惯例,在酒窝窝主、成都市葡萄酒协会会长老米小米的主持下,大家分别用一分钟时间作了自我介绍,让窝友彼此相互认识。接下来就正式进入“斗酒”环节中,成都市葡萄酒协会秘书长吴忠作为本次斗酒会的主持人,由他来带领大家如何轻松又好玩地去“斗”酒。首先,主持人为大家讲解了赤霞珠葡萄品种的整体风格,并分别介绍了宁夏、新疆、南非、智利四款不同产区的赤霞珠葡萄酒的产区特点。

既然是“斗酒会”,那到底是怎样的斗法呢?吴忠告诉大家,本次采用两两PK的方式,考虑到在场的大都是葡萄酒爱好者,所以以盲品的方式完全按照自己主观对葡萄酒的颜色、香气、口感等综合感受来为自己喜爱的葡萄酒投上一票。为保证活动的公正性,我们将四款不同产区的酒分别标号1-4号,具体哪款酒对应哪个编号,连吴忠也不知道。

来源:葡萄酒生活 成都葡萄酒协会

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